Rosenkohlsalat mit Apfel, Walnüssen und Parmesan

Nachdem es das letzte Mal so schief gegangen ist, weil ich das Rezept nicht richtig gelesen habe und statt rohen Rosenkohl gekochten Rosenkohl verwendet habe, habe ich mich erneut an den Salat getraut und muss zugeben, wenn man alles richtig nach Anleitung macht, dass er super lecker schmeckt. Also absolut empfehlenswert.

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Mamas Küchenhelfer: Der Monsieur Cuisine

Ich hab’s getan. Ich habe mir einen Küchenhelfer gekauft, den man vielleicht nicht bräuchte, wenn man einen funktionierenden Herd und ein wenig Kochtalent hat. Aber man braucht auch keinen SUV, wenn man auch mit einem kleinen Auto von A nach B kommt. ;-)

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Rezept:
Süßkartoffelsuppe

Ich mag Süßkartoffeln ja persönlich sehr gern, da diese ein leicht süßliches Aroma haben, ähnlich wie Möhren. Die Suppe ist zudem auch frisch, da sie durch die Zitrone und Orange ein Citrus-Aroma hat. 

Diese Kombination zusammen mit Lachs und Garnelen macht sie extrem lecker!

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Projekt Kinderzimer

"Mama, ich möchte auch so ein Hochbett. Wie du und Papa!" Wenn das Kind mit knapp drei Jahren noch immer im Babybett schläft, muss eine Veränderung her! Somit haben Mama und Papa beschlossen, dass es nach dem dritten Geburtstag eine Zimmer-Renovierung gibt. Da das Kinderzimmer von Lili mit etwa 2,30…

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