Wir haben hier unsere liebsten Rezepte zusammengestellt. Bei uns ist Papa der Koch und Chef beim Grillen und BBQ. Mutti ist Sous-Köchin und liebt ihrem Monsieur Cuisine. Hier fassen wir zusammen, was der Papa hinterm Herd, Grill und Smoker und die Mutti mit ihrem Mixtopf zaubert.
Nachdem es das letzte Mal so schief gegangen ist, weil ich das Rezept nicht richtig gelesen habe und statt rohen Rosenkohl gekochten Rosenkohl verwendet habe, habe ich mich erneut an den Salat getraut und muss zugeben, wenn man alles richtig nach Anleitung macht, dass er super lecker schmeckt. Also absolut empfehlenswert.
Ich hab’s getan. Ich habe mir einen Küchenhelfer gekauft, den man vielleicht nicht bräuchte, wenn man einen funktionierenden Herd und ein wenig Kochtalent hat. Aber man braucht auch keinen SUV, wenn man auch mit einem kleinen Auto von A nach B kommt. ;-)
Ich mag Süßkartoffeln ja persönlich sehr gern, da diese ein leicht süßliches Aroma haben, ähnlich wie Möhren. Die Suppe ist zudem auch frisch, da sie durch die Zitrone und Orange ein Citrus-Aroma hat.
Diese Kombination zusammen mit Lachs und Garnelen macht sie extrem lecker!
Habt ihr euch auch schon öfter gefragt, was man noch aus Brot oder Brötchen machen kann, wenn diese schon ein paar Tage alt und somit zu fest zum essen sind, damit man diese nicht wegschmeißen muss?
Ich habe da ein tolles Rezept für euch: Schnell, einfach und gesund ist es außerdem!